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2021微生物检验技术真题模拟04-27

发布时间： 2021-04-27 05:01:11 发布人：
2021微生物检验技术真题模拟04-27

1、下列食品作沙门菌检验时不需要前增菌的是（　　）。（单选题）

A. 冻蛋品

B. 冻乳品

C. 冻肉

D. 鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品

E. 其他经过加工的食品

试题答案：D

2、流感嗜血杆菌的培养需在培养基中加入X因子和（　　）。（单选题）

A. N因子

B. R因子

C. Z因子

D. V因子

E. 血清

试题答案：D

3、结核分枝杆菌常用的培养基是（　　）。（单选题）

A. 血培养基

B. 罗氏培养基

C. 沙保（Sabouraud）培养基

D. 巧克力培养基

E. 亚碲酸甲培养基

试题答案：B

4、判断饮用水是否受粪便污染的重要微生物指标（　　）。（单选题）

A. 耐热大肠菌群

B. 大肠埃希氏菌

C. 总大肠菌群

D. 菌落总数

E. 隐孢子虫

试题答案：A

5、狂犬病毒属于（　　）。（单选题）

A. 弹状病毒科

B. 冠状病毒科

C. 丝状病毒科

D. 披膜病毒科

E. 痘病毒科

试题答案：A

原文链接：https://www.tiw.cn/zixun/191015

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