1、使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者,不宜选含酪胺高的食物是()。(单选题)
A. 卷心菜、洋葱
B. 鸡肉、土豆
C. 里脊肉、番茄
D. 黄花鱼、黄瓜
E. 扁豆、蘑菇、腌肉
试题答案:E
2、饮酒对糖尿病的影响不包括( )。(单选题)
A. 降糖药物疗效降低
B. 酒精性肝硬化
C. 高血糖
D. 高脂血症
E. 脂肪肝
试题答案:C
3、下列属于医院基本膳食的是()。(单选题)
A. 流质膳食
B. 低蛋白膳食
C. 低盐膳食
D. 少渣膳食
E. 低脂膳食
试题答案:A
4、与肾脏功能损伤无关的因素是()。(单选题)
A. 感染
B. 缺氧
C. 药物
D. 化学毒物
E. 外伤
试题答案:B
5、下列不符合慢性胃炎的膳食治疗原则的是( )。(单选题)
A. 食物选择不受限制
B. 戒烟酒
C. 保持食物酸碱平衡
D. 补充多种维生素
E. 少量多餐
试题答案:A
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