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旅游(酒店管理)

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2024旅游(酒店管理)真题模拟04-13

发布时间： 2024-04-13 05:00:36 发布人：
2024旅游(酒店管理)真题模拟04-13

1、一家大众化餐厅，你选用一种传播面广、持续时间长、费用较低的广告媒体即（）。（单选题）

A. 报纸

B. 电视

C. 户外广告

D. 交通广告

试题答案：B

2、（）不需要分菜服务，省时省力，服务效率高，主要适用于中低档次的西餐零点和宴会用餐。（单选题）

A. 美式服务

B. 法式服务

C. 俄式服务

D. 德式服务

试题答案：A

3、（）是为了满足商务、会展、旅游和休闲顾客而设计，通常是坐落在商务区域。（单选题）

A. 商务饭店

B. 度假饭店

C. 长住饭店

D. 汽车饭店

试题答案：A

4、风靡内地、港台的“茶餐厅”起源于（）。（单选题）

A. 中国香港

B. 中国台湾

C. 中国内地

D. 中国澳门

试题答案：A

5、餐厅经理岗位职责其中之一是（）。（单选题）

A. 对客人负责

B. 对餐厅的治安负责

C. 对餐厅的安全负责

D. 对餐厅的环境卫生负责

试题答案：A

原文链接：https://www.tiw.cn/zixun/3090125

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