单选题
发布日期:2020-12-11
110℃~130℃
150℃~160℃
170℃~190℃
210℃~230℃
是用,读音shì yòng,汉语词语,意思为因此。
加热是指热源将热能传给较冷物体而使其变热的过程。一般的外在表现为温度的升高,可以用温度计等设备直接测量。加热的方式一般可分为直接加热和间接加热两大类。
将食物放入食用油中加热(油的液面高于食物高度)的过程就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法,即将食品置于较高温度的油脂中,使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物,延长食品的货架期,同时可以改善食品风味,提高食品营养价值,赋予食品特有的金黄色泽。经过油炸加工的坚果炒货制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,油炸,高温排放在2A类致癌物清单中。
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公共信息图形符号和导向系统在饭店中相辅相成,形成一个完整的标志系统。公共信息图形符号解决空间的()。
何某为去乡下度假,要求在医院工作的朋友为其开一周病假,顺便为祖母开些降压药及常备药,这种情况属于()
以下关于主图层的说法正确的是()
患者女,因水肿就诊,被确诊为慢性肾小球肾炎,查体时最先发现水肿的部位是()。
下列公共行为中,属于灾害减除行动中“公共教育和认识”种类的包括()。
无列检作业场的车站需对始发、到达的双层集装箱平车专列及加挂的铁路货车进行列车技术作业时,所在地车站须具备列车技术作业条件和工装设备,并将列车运行计划提前()通知指定列检作业场。
利小便、分清浊而止泻,善治暑湿水泻的药物是()
不属于社会经济指标的是( )。
在同一灭火器配置场所,当选用两种或两种以上类型灭火器时,可采用任意的灭火器。
分析短语的结构层次,一般采取()的分析步聚进行分析。
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