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问答题

有一发酵罐,内装80t培养基,在121℃下进行实罐灭茵。设每毫升培养基中合有耐热菌的芽抱数为1.8×107个,121℃时灭茵速率常数为0.0287sl。试求灭菌失败概率为0.001时所需的灭菌时间。

发布日期:2020-12-11

有一发酵罐,内装80t培养基,在121℃下进行实罐灭茵。设每毫升培养基中合有耐热菌的芽抱数为1.8×...

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