单子叶植物有胚乳种子是（）。

有胚乳种子是指有胚乳的成熟种子。某些植物的种子在发育过程中，特别是胚的形成中，胚乳未被吸收或未被完全吸收，在种子内仍然存在。由于子叶数目的不同又分为双子叶植物有胚乳种子和单子叶植物有胚乳种子。有胚乳种子由种皮、胚、胚乳组成，种子发育成熟时，胚乳发达，胚相对较小，子叶薄。大多数单子叶植物和部分双子叶植物，以及裸子植物的种子属有胚乳种子类型，如大黄、芍药、蓖麻、小麦、稻、松等

单子叶植物（Monocotyledons，简称monocots），旧名单子叶植物纲（Monocotyledoneae）或百合纲（Liliopsida）。本类植物叶脉常为平行脉，花叶基本上为3数，种子的胚具1片子叶，植物多为草本，稀为木本（龙血树）；茎中维管束星散排列，无形成层，不能次生加粗；叶具平行脉或弧形脉；花部通常为3的基数；多成须根系。按恩格勒系统分为三大类，即萼花区、冠花区和颖花区。现代系统学家克朗奎斯特（A.Cronquist，1981）将其分为泽泻亚纲Alismatidae、槟榔亚纲Arecidae、鸭跖草亚纲Commelinidae、姜亚纲Zinggiberidae和百合亚纲Liliidae等5个亚纲，共19目65科约60000种。