问答题
蛤蚧汤功效与作用
发布日期：2022-07-06
试题解析
人参蛤蚧汤
人参蛤蚧汤是以蛤蚧、人参为主要食材的一道菜品，制作工艺主要以炖为主。
- 中文名
- 人参蛤蚧汤
- 辅料
- 猪瘦肉、红枣、生姜
- 功效
- 温脾补肾
- 主要食材
- 人参，蛤蚧
- 工艺
- 炖
党参蛤蚧汤
党参蛤蚧汤是一道美食，制作材料有蛤蚧，辅料有党参、枣等。
- 中文名
- 党参蛤蚧汤
- 口味
- 咸鲜味
- 分类
- 肺调养食谱
- 主要食材
- 蛤蚧
蛤蚧汤
蛤蚧汤，中医方剂名。出自《圣济总录》卷六十六。具有益肺补气，清热止咳之功效。主治咳嗽咯脓血，虚劳；肺痿羸瘦，涎涕稠粘，劳嗽咯血脓。
- 名称
- 蛤蚧汤
- 组成
- 蛤蚧、知母、贝母、鹿角胶、甘草、杏仁、人参、葛根、桑根白皮、枇杷叶
- 主治
- 咳嗽咯脓血，虚劳；肺痿羸瘦，涎涕稠粘，劳嗽咯血脓
- 出处
- 《圣济总录》卷六十六
- 功用
- 益肺补气，清热止咳
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