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单选题

以下不符合法国菜的特点是()。

发布日期:2020-12-11

以下不符合法国菜的特点是()。
A

注重原材料的选择

B

注重食材的鲜嫩程度

C

在菜肴制作过程中很少用到酒

D

注重沙司的使用

试题解析

不符合

不符合是受益人提示的汇票及货运单据与信用证规定不一致的情况。信用证的受益人与申请人之间有买卖合同,开证行为受益人开立承诺付款的信用证,由通知行通知受益人。受益人须按合同要求,发货并提交合同及货物单据。

中文名
不符合
类型
经济领域术语
定义
受益人提示的汇票及货运单据与信用证规定不一致的情况

法国菜

法国菜是世界上著名菜系之一,已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处。

中文名
法国菜
类别
世界上著名菜系之一
突出特点
选料广泛
外文名
la cuisine française
特点
口感细腻、酱料美味、餐具摆设美

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