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问答题
发布日期:2020-12-11
标签: 乌龙茶 白茶 区别
答案解析
正确答案: 乌龙茶和白茶的区别是: (1)乌龙茶绿叶红镶边,属半发酵茶;制作采用独特的“摇青”、“做青”、“炒青”工艺,使鲜叶不充分发酵。 (2)白茶在加工制茶时仅经过萎凋,便将嫩叶直接干燥成茶,不揉捻、不发酵。
解析: 暂无解析
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