问答题

进行食品安全性评价时，需要考虑的因素是什么？

发布日期：2020-12-11

试题解析

食品安全性评价

食品安全性评价是运用毒理学动物试验结果，并结合人群流行病学调查资料来阐述食品中某种特定物质的毒性及潜在危害，对人体健康的影响性质和强度，预测人类接触后的安全程度。对食品中任何组分可能引起的危害进行科学测试，得出结论，以确定该组分究竟能否为社会或消费者所接受，据此制订相应的标准。

中文名: 食品安全性评价

适用范围: 食品中其他有害物质、新食品资源及其成分等

是什么

《是什么》是张继聪演唱歌曲。

中文名: 是什么
歌曲原唱: 张继聪
谱曲: 张继聪

所属专辑: 《Rock N Break》
填词: 张继聪
编曲: 张继聪

标签：食品安全性评价因素

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