移动端

  • 题王微信公众号

    题王微信公众号

    微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试

单选题

河豚毒素的靶器官是(  )。

发布日期:2021-03-18

河豚毒素的靶器官是(  )。
A

神经系统

B

肝脏

C

肾脏

D

血液

E

胃肠

试题解析

河鲀毒素

河鲀毒素(tetrodotoxin,TTX),分子式为C11H17O8N3,是鲀鱼类(俗称河豚鱼)及其它生物体内含有的一种生物碱。河鲀毒素为氨基全氢喹唑啉型化合物,是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一,曾一度被认为是自然界中毒性最强的非蛋白类毒素。毒素对肠道有局部刺激作用,吸收后迅速作用于神经末梢和神经中枢,可高选择性和高亲和性地阻断神经兴奋膜上钠离子通道,阻碍神经传导,从而引起神经麻痹而致死亡。毒素起源于生物体本身还是寄生物尚有争议,体内毒素的积累和分布因不同季节和部位而异。河鲀在生殖季节毒性大,且雌性大于雄性,而在不同部位中,卵巢>脾脏>肝脏>血液>眼睛>鳃耙>皮肤>精巢。一般肌肉中不含有河鲀毒素,但河鲀死后内脏中的毒素可渗入肌肉,此时鱼肉也含有少量毒素。提取毒素的主要部位为卵巢和肝脏。河鲀毒素化学性质和热性质均很稳定,盐腌或日晒等一般烹调

中文名
河鲀毒素
别名
河豚毒素
分子量
319.27
CAS登录号
4368-28-9
熔点
225 ℃
危险性符号
T+
UN危险货物编号
3462
外文名
tetrodotoxin;TTX
化学式
C
外观
白色至米色固体
EINECS登录号
224-458-8
安全性描述
S22;S36/37/39;S45
危险性描述
R26/27/28

靶器官

靶器官是某种毒物在体内呈现毒作用,并引起典型病变的主要部位,这一部位如为器官称作靶器官,如为组织则称作靶组织。例如四氯化碳慢性中毒主要损害肝脏,肝脏即为四氯化碳的靶器官。

中文名
靶器官
别名
目标器官
领域
生物
外文名
target organ
定义
一疾病或药物专门影响针对的器官
举例
镉积累在肝和肾中,破坏肾细胞

标签: 河豚毒素 器官

题王网让考试变得更简单

扫码关注题王,更多免费功能准备上线!

此试题出现在

营养学(主管技师)

营养学相关专业知识

去刷题
热门试题热门资讯 相关试题

暂无相关推荐~