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单选题

饼型图适合()

发布日期:2022-06-16

饼型图适合()
A

强调比例组合的场所

B

观察变化趋势的场所

C

多项目间的平衡性及平衡性不佳的状况

D

活动的起始时间

试题解析

大闸蟹基切饼

大闸蟹基切饼是以蟹肉等为原料的一种小吃。做法简单,香浓美味,适合家庭菜谱。又称“蟹肉基切饼”。

中文名
大闸蟹基切饼
是否含防腐剂
烹饪方法
烤制
主要原料
蟹肉,面粉
副作用

香掉牙酥饼

香掉牙酥饼的是由山东临沂苍山向城的老式不发面千层饼演变来,经本部长时间的研发改良,结合传统与科学的制造工艺,适合广大食客的求新、精的消费需求,融合了中西面点精髓,采用健康科学的秘方加工而成让出炉的每个饼在色、香、味、型上都别具一格。

中文名
香掉牙酥饼
是否含防腐剂
主要原料
适宜人群
老少皆宜

大唐秦饼

“大唐秦饼”是依据历史记载,文化传说和传统工艺,在唐代盛行的“胡麻饼”和“红绫饼”的基础上研发出的适合现代人消费的新式秦饼。多层饼皮,松软酥脆,采用秦地特产作为饼馅,营养丰富,味道鲜香。大唐秦饼是经国家认证的清真食品,适合自己食用也可作为特产赠送亲朋好友。秦饼即秦式糕点,是与广式、苏式、京式齐名的中国四大传统糕点流派之一。历史最悠久,对中国糕饼发展影响深远。品种繁多、口感独特,秦饼文化博大精深。古代秦饼的代表有唐代的“胡麻饼”和“红绫饼”。现代秦饼典范当属“水晶饼”和“大唐秦饼”。推荐口味:南枣核桃(无蔗糖),黑麻椒盐(咸),桂花五仁(甜),玫瑰含香(甜)。2011年6月陕西心特软食品出品的“大唐秦饼”被中华糕饼文化促进会入选中华糕饼文化遗产。

中文名
大唐秦饼
别名
秦饼
主要营养成分
蛋白质
适宜人群
老少皆宜
外文名
Qin Cake——The Tang pastry in Qin flavour
主要原料
小麦粉
主要食用功效
美容养颜,滋补养生
储藏方法
常温下90天(未开封)

标签: 适合

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