问答题
水蒸气蒸馏是用来分离和提纯有机化合物的重要方法之一，常用于下列情况：（1）混合物中含有大量的；（2）混合物中含有物质；（3）在常压下蒸馏会发生的有机物质。
发布日期：2020-12-11
试题解析
水蒸气蒸馏
水蒸气蒸馏系指将含有挥发性成分的植物材料与水共蒸馏，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，经冷凝分取挥发性成分的浸提方法。该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的植物活性成分的提取。
- 中文名
- 水蒸气蒸馏
- 学科
- 化学
- 设备组成
- 水蒸气发生器、蒸馏部分等
- 外文名
- steam distillation
- 适用情况
- 不溶于水或微溶于水的化合物
- 应用
- 分离纯化有机化合物
有机化合物
狭义上的有机化合物主要是指由碳元素、氢元素组成，一定是含碳的化合物，但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、碳化物、碳硼烷、羰基金属、不含M-C键的金属有机配体配合物，部分金属有机化合物（含M-C键的物质）等主要在无机化学中研究的含碳物质。有机物是生命产生的物质基础，所有的生命体都含有机化合物，如脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象，都涉及到有机化合物的转变。此外，许多与人类生活有密切相关的物质，如石油、天然气、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成药物等，均与有机化合物有着密切联系。
- 中文名
- 有机化合物
- 简称
- 有机物
- 组成
- 由
- 外文名
- organic compound
- 分类
- 烃和烃的
- 应用
- 石油
提纯
提纯是指将混合物中的杂质分离出来以此提高其纯度。提纯作为一种重要的化学方法，不仅在化学研究中具有重要作用，在化工生产中也同样具有十分重要的作用。不少重要的化学研究与化工生产，都是以提纯为主体的。词条详细介绍了常见的物理、化学提纯方法。
- 中文名
- 提纯
- 原理
- 物理
- 目的
- 提纯
- 外文名
- purification
- 性质
- 名词
- 学科
- 化学
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