多选题
农历除夕必须吃手扒肉的民族是（ ）。
发布日期：2022-07-17
A
傣族
B
朝鲜族
C
满族
D
蒙古族
试题解析
手扒肉
手扒肉是红食中的一种。中国少数民族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”，顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是中国少数民族千百年来的传统食品。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃。根据牧民的习惯，手扒肉一般用作晚餐。
- 中文名
- 手扒肉
- 分类
- 中国特产
- 制作工艺
- 煮熟
- 调料
- 葱、姜、花椒、茴香、胡椒粉、盐、鸡精、醋、酱油、辣椒油、芝麻
- 外文名
- Hand grilled meat
- 主要食材
- 带骨羊肉
- 辅料
- 牛奶、芹菜、胡萝卜
民族
《民族》是腰乐队演唱的一首歌曲，于2005年8月1日发行，收录于专辑《我们究竟应该面对谁去歌唱》中。
- 中文名
- 民族
- 歌曲时长
- 0时05分14秒
- 音乐风格
- 摇滚
- 歌曲语言
- 普通话
- 所属专辑
- 我们究竟应该面对谁去歌唱
- 歌曲原唱
- 腰乐队
- 发行日期
- 2005年8月1日
除夕
《除夕》是宋代诗僧释善珍创作的一首五言律诗。
- 作品名称
- 除夕
- 创作年代
- 宋
- 作者
- 释善珍
- 作品体裁
- 五言律诗
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王，更多免费功能准备上线！
此试题出现在
其他考试
热门试题热门资讯 相关试题
SS7C型电力机车车轮采用乌克兰供中国铁路用粗制（）车轮，避免因制动发热造成轮箍迟缓。
扣件式脚手架搭设中剪刀撑斜杆与地面的倾角一般宜控制在（）度之间。
下列各项，不属肾病综合征诊断标准的是（）.
由于使用化妆品引起面部水肿、渗出、痒痛，应属于（）
地铁东四十条车站位于东直门与朝阳门之间，站台东侧墙面上是《走向世界》巨型陶板壁画；西侧是大型陶瓷镶嵌壁画《华夏雄风》。（ ）
钻、金卡客户赠送多少次易登机服务？是不是能携带2名随从享受易登机服务？
常被用来表现人物上半身动作的景别是（）.
《专业标准》要求教师在反思与发展领域做到“主动收集分析（），不断进行（），改进教育教学（）工作。
道德行为规范主要包括两个方面：一是禁止做社会规定不允许做的事；二是（）。
熄焦过程是在熄焦车上完成的，不用到熄焦塔下。