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问答题

联系木桶原理理论知识,分析如何对饭店进行全面质量管理。

发布日期:2021-03-13

联系木桶原理理论知识,分析如何对饭店进行全面质量管理。

试题解析

木桶原理

木桶原理又称短板理论,木桶短板管理理论,由劳伦斯·彼得提出,其核心内容为:一只木桶盛水的多少,并不取决于桶壁上最高的那块木块,而恰恰取决于桶壁上最短的那块。

中文名
木桶原理
别名
短板理论
外文名
cannikin law
提出者
劳伦斯·彼得

理论知识

理论知识是指概括性强、抽象度高的知识体系。理论知识不是分散的、零星的知识,不是个别性的、具体性的知识,而是系统的、有普通意义的知识。理论知识中往往包含了一般知识和专业知识。

中文名
理论知识
概括性
外文名
theory
属性
知识

饭店

饭店,或称酒店、旅馆,是一个主要为游客提供短期住宿的地方,酒店通常在提供住宿之余,亦为住客提供餐厅、游泳池或照顾幼儿等服务。一些酒店亦提供会议设施,吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。酒店的宴会厅则可举行婚礼及舞会等活动。

中文名
饭店
拼音
fàn diàn
解释二
仅仅提供饮食的场所
外文名
Hotel,Restaurant
解释一
能提供食宿的场所
作用
旅游者

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