单选题
被广泛用来评价婴幼儿食品中蛋白质质量的指标是（ ）。
发布日期：2021-03-18
氨基酸评分
经消化率修正的氨基酸评分
蛋白质生物价
蛋白质真消化率
蛋白质功效比值
试题解析
婴幼儿
婴儿和幼儿的统称，一般是指0-6岁的幼小儿童。婴儿与幼儿之间有莫大的联系，因此在许多的儿童论著、医学论著、儿童早期教育等会将它们并起来说，以示方便理解。虽然它们之间有着密切的联系，但如果从孩子发展层面来说还是有两个方面区别，一为婴儿（出生到36个月的儿童）和幼儿（3～6、7岁的儿童）。婴幼儿是一个受护群体，在保育和教育方面有特殊的要求。婴儿以母乳为主食（4-6个月后逐渐添加辅食），1岁后以成人食物为主食。2022年3月28日，国务院发布《关于设立3岁以下婴幼儿照护个人所得税专项附加扣除的通知》（以下简称《通知》），明确自2022年1月1日起，纳税人照护3岁以下婴幼儿子女的相关支出，按照每个婴幼儿每月1000元的标准定额扣除。
- 中文名
- 婴幼儿
- 身长
- 出生时50厘米
- 成长规律
- 三翻、六坐、七滚、八爬、周会走
- 体重
- 9000～10000克
- 睡眠
- 14～15个小时
- 教具特点
- 采用五彩缤纷的色调制造
蛋白质
蛋白质是一种新型辱骂词汇，是“笨蛋、白痴、神经质”三个词的缩写，意思就是笨蛋、白痴、神经病，属不文明语言，常流行于校园、网络。又另有深意，还击时常用“以子之矛，攻子之盾”的骂法。
- 中文名
- 蛋白质
- 含义
- 笨蛋
- 性质
- 新型辱骂
- 隶属
- 不文明语言
评价
评价，读音píng jià，汉语词语，意思是指对一件事或人物进行判断、分析后的结论。
- 中文名
- 评价
- 拼音
- píng jià
- 出处
- 《燕翼诒谋录》、《前言》、《宋史·隐逸传上·戚同文》
- 性质
- 汉语词语
- 外文名
- appraise
- 注音
- ㄆㄧㄥˊ ㄐㄧㄚˋ
- 释义
- 指对一件事或人物进行判断、分析后的结论
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