判断题
采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
发布日期：2021-08-26
对
错
试题解析
原料
原料是指没有经过加工制造的材料，如矿产品和农产品，其价格往往是标准价格或按质论价。
- 中文名
- 原料
- 拼音
- yuán liào
- 外文名
- Raw material
- 意义
- 原料指没有经过加工制造的
采购
采购，是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源， 以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。是指个人或单位在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为自己的资源， 为满足自身需要或保证生产、经营活动正常开展的一项经营活动。
- 中文名
- 采购
- 目的
- 获取产品或服务
- 外文名
- Purchasing
- 分类
- 战略采购
查验
查验，汉语词语，拼音是chá yàn，意思是检查验明。
- 中文名
- 查验
- 拼音
- chá yàn
- 出处
- 《明兵部尚书节寰袁公墓志铭》
- 外文名
- examine
- 注音
- ㄔㄚˊ ㄧㄢˋ
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食品生产经营者在采购食品原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（）