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多选题

专门化的肉用品种牛主要有:()。

发布日期:2020-12-11

专门化的肉用品种牛主要有:()。
A

西门塔尔牛

B

夏洛来牛

C

海福特牛

D

安格斯牛

E

利木赞牛

试题解析

种牛

种牛现代汉语词典中对奶牛的定义为”乳牛“,对乳牛的定义为“专门养来产奶的牛,产奶量比一般的奶牛高”(1077页,2001年7月出版)所以奶牛就是母的,公的不能产奶,公的叫种牛,并不是叫“公奶牛”。种牛就是用来给奶牛配种的公牛。

中文名
种牛
挑选原则
血统、体型外貌、
体高
110-130厘米
产地
荷斯坦牛
特点
全身结构匀称,棱角突出

肉用

主要有肉用哺乳动物、肉用禽类、肉用鱼虾类等,例如:肉用牛、肉用犬、肉用兔等。

中文名
肉用
肉用
可作肉类食品的动物行业统称
外文名
meat;Meat animal

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