单选题
马铃薯在食用前常需要去除发芽或发绿的部分，因为这些部位含有一种有毒的糖苷类物质（）
发布日期：2020-12-11
黑芥子苷
枸桔苷
茄碱苷
苦杏仁苷
试题解析
前常
前常，以其姓氏聚集地和地理位置而得名的地名。
- 中文名
- 前常
- 性质
- 地名
- 所在区域
- 安徽省
- 罗马字母拼写
- Qiáncháng
食用
食用，意思是可作人的食物的。在动漫界 二次元之类的地方也有 push down的意思。
- 中文名
- 食用
- 拼音
- shí yòng
- 外文名
- edible
- 释义
- 生物普遍能吃的
去除
去除是一个汉语词汇，拼音是qùchú，意思是除掉，不要了。
- 中文名
- 去除
- 解释1
- 好像用渗析移除
- 拼音：
- qùchú
- 解释2
- 除掉
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马铃薯的食用部分是（）。
若人们在收入较低时以马铃薯为主食，收入提高后减少对马铃薯的消费，同时增加面粉的消费，则马铃薯的需求收入弹性系数为（）。
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我国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将由副食转变成稻米、小麦、玉米外又一主粮。预计2020年50%以上的马铃薯将作为主粮...
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