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问答题

辐射食品卫生安全性的评价标准有哪些?

发布日期:2020-04-13

辐射食品卫生安全性的评价标准有哪些?

试题解析

评价标准

所谓评价标准,又称评判标准是指人们在评价活动中应用于对象的价值尺度和界限.评价的客观性因素是评价标准具有科学性的重要依据。是指相对于评价准则所规定的方面,所确定的优良程度的要求,它是事物质变过程中量的规定性·评价标准是评价活动方案的核心部分,是人们价值认识的反映,它表明人们重视什么、忽视什么,具有引导被评价者向何处努力的作用。

中文名
评价标准
区别
评价标准,是
别名
评判标准是指人们在评价活动中

食品卫生

食品卫生是为防止食品污染和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。世界卫生组织对食品卫生的定义是:在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中,为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品卫生是公共卫生的组成部分,也是食品科学的内容之一。因食品的营养素不足或过量以及因消化吸收关系而引起人体的健康障碍等,属于食品营养的问题,一般来说,不属于食品卫生研究的范畴。

中文名
食品卫生
所属学科
预防医学
外文名
food hygiene
分类
应用卫生

安全性

对系统或部件进行的保护,以防止其收到意外的或蓄意的存取、使用、修改、毁坏或泄密。——引自DL/T1142—2009《核电厂反应堆控制系统软件测试》安全性(security)为防止把计算机内的机密文件泄露给无关的用户,必须采取某种安全保密措施,这些措施的有效程序如何就称为计算机系统的安全性或保密性。

中文名
安全性
目的
保持整体稳定性能力
所属学科
电力系统
外文名
safety
应用
医学

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