填空题
抽空处理的条件和参数主要有（）、温度、（）和果蔬受抽面积。
发布日期：2020-12-11
试题解析
抽空处理
某些果蔬如苹果、番茄等内部组织较疏松，含空气较多，对加工特别是罐藏或制作果脯产生不利，因此需要进行抽空处理，即将原料在一定的介质里置于真空状态下，使内部空气释放出来，代之以无糖水或者无机盐等介质的渗入。
- 中文名
- 抽空处理
- 对象
- 果蔬等
- 用途
- 罐藏或者制作果脯
- 外文名
- Vacuum treatment
- 状态
- 真空状态
- 影响因素
- 真空度，抽空时间，温度等
参数
参数，也叫参变量，是一个变量。我们在研究当前问题的时候，关心某几个变量的变化以及它们之间的相互关系，其中有一个或一些叫自变量，另一个或另一些叫因变量。如果我们引入一个或一些另外的变量来描述自变量与因变量的变化，引入的变量本来并不是当前问题必须研究的变量，我们把这样的变量叫做参变量或参数。英文名：Parameter。
- 中文名
- 参数
- 应用领域
- 数学、物理、计算机
- 外文名
- parameter
- 类别
- 变量
果蔬
果蔬，是水果和蔬菜的简称。是指可食用的水果和蔬菜，相对于肉食，是食物的一个类别。
- 中文名
- 果蔬
- 碳水化合物
- 葡萄糖
- 含氮物质
- 蛋白质
- 外文名
- Fruits and Vegetables
- 有机酸
- 苹果酸
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王，更多免费功能准备上线！
此试题出现在
关于仲裁协议的作用下，下述选项中正确的是（）
加油加气站的防雷接地、防静电接地、电气设备的工作接地、保护接地及信息系统的接地等，宜共用同一接地装置，接地电阻不应大于4欧姆。
具备以下哪些条件的新产品适合于采用撇脂定价策略？（）
石脑油、溶剂油、润滑油、燃料油暂按应纳税额的（）征收消费税。
弹簧度盘秤的托架与矩形承重架用（）相连接
选购珠宝玉石时，水、种、色、工皆优的，可以称为宝玉的精品，有较大收藏价值，这里的“种”指的是珠宝玉石的（）。
下列论述中错误的是( )。
继电器线圈断电，是指继电器电源切断；使继电器的所有前接点都离开，后接点都闭合。
在两线间堆放道砟、片石、砂子等线桥用料，料堆的高度不得高于钢轨顶面（）。
“生产之要素有三：曰土地，曰劳力，曰资本。我国土地劳力皆胜居优，惟苦乏资本„„故利用外资，诚为中国今日生计政策之最妙法门”。在此，梁启超着重强调（）
暂无相关推荐~