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单选题

湘菜的代表名菜之一是(  )。

发布日期:2020-12-11

湘菜的代表名菜之一是(  )。
A

水晶肴肉

B

羊方藏鱼

C

碧螺虾仁

D

腊味合蒸

试题解析

代表

代表是一个汉语词语,拼音是dài biǎo,一指显耀于一代;二指受委托代替个人、集体、组织办事或表达意见的人,亦指由选举产生,替选举人办事或表达意见的人;三指同类人物的典型;四指替个人或集体办事或表达意见;五指体现,反映;六指代为表示。出自明 吴承恩《寿苏山陈公障词》:“郢中寡和,风高《白雪》之篇:日下无双,代表青云之业。”

中文名
代表
注音
ㄉㄞˋ ㄅㄧㄠˇ
外文名
Representative
出处
明 吴承恩 《寿苏山陈公障词》

一是

一是是汉语词汇,读音为yī shì,解释为一概。

中文名
一是
出自
《宋史·选举志六》
释义
一概

名菜

名菜是一个汉语词汇,读音为míng cài,指出名的菜肴。中国传统名菜分为八个菜系,粤菜,山东菜系等,烧乳猪、盐焗鸡、冬瓜盅等皆称为名菜。

中文名
名菜
含义
出名的菜肴
拼音
míngcài
类型
菜肴

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