多选题
民间湘菜代表菜品有（）
发布日期：2020-04-11
A
剁椒鱼头
B
组庵豆腐
C
湘西外婆菜
D
辣椒炒肉
E
吉首酸肉
试题解析
代表
代表是一个汉语词语，拼音是dài biǎo，一指显耀于一代；二指受委托代替个人、集体、组织办事或表达意见的人，亦指由选举产生，替选举人办事或表达意见的人；三指同类人物的典型；四指替个人或集体办事或表达意见；五指体现，反映；六指代为表示。出自明 吴承恩《寿苏山陈公障词》：“郢中寡和，风高《白雪》之篇：日下无双，代表青云之业。”
- 中文名
- 代表
- 注音
- ㄉㄞˋ ㄅㄧㄠˇ
- 外文名
- Representative
- 出处
- 明 吴承恩 《寿苏山陈公障词》
民间
1.人民中间。2.指民众方面。与官方相对。
- 中文名
- 民间
- 拼音
- mín jiān
- 外文名
- popular
菜品
菜品，是指各类品种的菜。 如：太极白玉翡翠羹、剁椒鱼头、小炒肉等。宋 洪巽 《旸谷漫录》：“菜品第一为葱虀。”
- 中文名
- 菜品
- 分类
- 各类品种的菜
- 拼音
- cài pǐn
- 外文名
- variety of dishes
- 口味
- 各种口味
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