问答题
加工乳饮料时，常出现不稳定的质量缺陷，请分析造成这一质量缺陷的原因，并提出控制措施。
发布日期：2020-12-11
试题解析
质量缺陷
原中华人民共和国建设部令第80号《房屋建筑工程质量保修办法》第三条“本办法所称质量缺陷，是指房屋建筑工程的质量不符合工程建设强制性标准以及合同的约定。”
- 中文名
- 质量缺陷
- 相关文件
- 《房屋建筑工程质量保修办法》
饮料
饮料是供人饮用的液体，它是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量（质量分量）不超过0.5%的制品，饮料也可分为饮料浓浆或固体形态，它的作用是解渴、补充能量等功能。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，高于65 °C的很热的饮料（饮用） 在2A类致癌物清单中。
- 中文名
- 饮料
- 释义
- 供人或牲畜饮用的液体
- 原料
- 水，水果，添加物、
- 拼音
- yǐn liào
- 外文名
- drink
- 作用
- 解渴、提供营养或提神
- 历史渊源
- 最早的饮料生产是谷物造酒。
分析
分析（英语：Analysis）是在头脑中把事物或对象由整体分解成各个部分或属性。尽管“分析”作为一个正式的概念在近年来才逐步建立起来，这一技巧自亚里士多德（公元前384年至322年）就已经应用在了数学、逻辑学等多个领域。分析可以指：金融分析；系统分析；分析化学；分析力学；结构分析（土木工程）；模流分析（塑胶）；频率分析（密码学）；时间序列分析（统计学）；数学分析（数学）；实分析；复分析；调和分析；泛函分析维数分析；语意分析（语言学）；语音分析（语言学）；哲学分析。
- 中文名
- 分析
- 拼音
- fēn xī
- 反义词
- 总结 归纳 综合
- 外文名
- Analysis
- 近义词
- 认识 了解 解析 明白 理解 领会 剖释 阐明 剖析 分解 阐发 阐述 领悟 剖判 说明 理会
- 基本解释
- 将事物、现象、概念分门别类
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