如何从茶叶的组织形态辨别茶叶的真伪?
发布日期:2020-12-11
试题解析
组织形态
组织形态是指由组织中纵向的等级关系及其沟通关系,横向的分工协作关系及其沟通关系而形成的一种无形的、相对稳定的企业构架。它反映组织成员之间分工协作关系,体现了一种分工和协作框架。
- 中文名
-
组织形态
- 常见组织形态
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军队等
- 外文名
-
Organization form
- 结构
-
U型结构等
何从
何从,是一个汉语词汇,拼音:hé cóng ,释义:1.犹怎么办。多用于对问题的抉择。2.从何处,从哪儿。3.犹何尝,何曾。
- 中文名
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何从
- 意思
-
多用于对问题的抉择
- 读音
-
hé cóng
- 类型
-
词语
真伪
真伪,读音为zhēn wěi,汉语词汇,意思为真假。
- 中文名
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真伪
- 拼音
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zhēn wěi
- 词目
-
真伪
- 解释
-
真假
正确答案:
假茶是指不是从茶树上采下的叶子制成的成品,来充当茶叶。有的全部是假茶,有的真茶中掺有部分假茶。真假茶叶的鉴别可从叶组织形态鉴别。一般来说,真假茶从外形色泽、形态和香气、滋味、叶底上基本可以辨别出来。真茶条索紧细,身骨较重实,假茶则较轻松;真茶含有茶素和芳香油,嗅时有茶香,假茶则无茶香,且有青草味、异味或杂味。若有上述可疑迹象,将其作进一步鉴别。将可疑茶用沸水冲泡两次,每次10分钟,使叶片完全展开,取出放入盛有清水的漂盘内仔细观察,真茶叶叶片的边缘锯齿明显,且锯齿上有腺毛,近叶基部锯齿渐稀,叶基部一般呈三角形,整张叶片有明显的网状叶脉,主脉显露直射顶端,各支脉并不直通叶缘,约在三分之二处向上弯曲,连接上一支脉而形成波浪形。轻轻扯开小叶柄,由细丝相连。若无上述状态特征即为假茶。
解析:
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