问答题
简述畜禽肉类主要卫生问题。
发布日期：2020-04-14
试题解析
肉类
肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。
- 中文名
- 肉类
- 繁体
- 肉類
- 基本解释：
- 动物制成的食品
- 拼音
- ròu lèi
- 外文名
- Meat in general
简述
简述是一个汉语词汇，意思是用简要的语言陈述，描述或总结。
卫生
《卫生》是宋代诗人刘克庄创作的一首七言律诗。
- 作品名称
- 卫生
- 作品体裁
- 七言律诗
- 创作年代
- 宋
- 作者
- 刘克庄
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