判断题
准确地认识蛋白质对增长肌肉和促进人体健康的作用，要均衡和定时、定量地摄入。
发布日期：2020-12-11
A
对
B
错
试题解析
肌肉
肌肉（muscle），人体肌肉约639块。包括平滑肌、心肌、骨骼肌，主要由肌肉组织构成。肌细胞的形状细长，呈纤维状，故肌细胞通常称为肌纤维。
- 中文名
- 肌肉
- 拼音
- jī ròu
- 分类
- 平滑肌
- 构造
- 肌腹
- 外文名
- muscle
- 构成
- 主要由
- 释义
- 身体肌肉组织和
蛋白
蛋白又名鸡子白，异名鸡卵白（《别录》）、鸡子清（《食疗本草》）。为雉科动物家鸡的蛋白，是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。
- 中文名
- 蛋白
- 主要原料
- 雉科动物家鸡的蛋白，动物形态详鸡肉条
- 主要营养成分
- 蛋白质
- 适宜人群
- 老人儿童，孕妇产妇
- 储藏方法
- 现吃现加工，冷藏保鲜，不宜久放，小心易碎
- 别名
- 鸡子白、鸡子清、鸡蛋白
- 是否含防腐剂
- 否
- 主要食用功效
- 润肺利咽，清热解毒
- 副作用
- 无
质对
质对，读音是zhì duì，汉语词语，意思是对质；对证。出自《李逵负荆》。
- 中文名
- 质对
- 释义
- 对质；对证
- 拼音
- zhì duì
- 出处
- 《
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