问答题
高蛋白饮食的饮食原则及用法有哪些？
发布日期：2022-05-25
试题解析
高蛋白饮食
高蛋白饮食，指日常饮食中食入食品中含蛋白质较多。近年来许多对心脏病的膳食忠告，鼓励通过限制肉食的摄取来保护心脏，这无疑是有科学依据的。美国的哈佛公共卫生学院的营养流行病学家的一项调查则认为，进食含蛋白质高的肉食，可能比以蔬菜为主的素食对心脏会更有益。指出的高蛋白饮食利于心脏，并不等于越高越好，凡事均有个“度”的限制。因此，在日常膳食中，注意仍以碳水化合物为主要能源，蛋白质、脂肪作为其补充，三者之间保持合理比例，均衡营养为科学选择。
- 中文名
- 高蛋白饮食
- 对应
- 限制肉食
- 益处
- 可能比以蔬菜为主的素食对心脏会更有益
- 对象
- 心脏病
- 属性
- 科学依据
- 潜在危害
- 加重肾脏负荷
饮食原则
流行性感冒饮食五原则(1)选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。(2)饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。(3)保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。(4)多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。(5)饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
法有
佛学术语，谓一切诸法，皆从因缘而生；缘合则成，缘散则灭，本无自性。虽无自性，非如兔角龟毛，有名无实，故名法有。
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