问答题
茶种子的成熟
发布日期：2020-12-11
试题解析
决明子茶
决明子茶是豆科草本植物的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分。具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。将单味炒决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。
- 中文名
- 决明子茶
- 分类
- 茶类，
- 主要食材
- 决明子，水
- 外文名
- Semen Cassiae Tea
- 口味
- 甘苦
种子成熟
种子成熟（seed mathurity），卵细胞受精以后种子发育过程的终结。外观上呈现成熟特征时称为形态成熟。果实的含水量下降时称为生理成熟。种子成熟过程的这两个方面基本上是一致的。但有些树种达到生理成熟时形态上还未充分成熟，这样的种子不耐贮藏而且成苗率低。有些树种，如白蜡、银杏，形态成熟时种胚还有待继续发育。为了避免种子散落或被鸟兽盗食，生产上常以一部分种子进入形态成熟作为采种信号，这时的成熟状况称为收获成熟。但不能盲目提前采种，以免降低种子质量。
- 中文名
- 种子成熟
- 狭义概念
- 形态成熟
- 状态
- 养料输送已经停止
- 外文名
- seed mathurity
- 广义概念
- 形态成熟
- 豆类示例
- 绿熟期
后熟
后熟的概念：种子成熟应该包括两方面的意义，即种子形态上的成熟和生理上的成熟，只具备其中一个条件时，都不能称为种子真正的成熟。种子形态成熟后被收获，并与母株脱离，但种子内部的生理生化过程仍然继续进行，直到生理成熟。这段时期的变化实质上是成熟过程的延续，又是在收获后进行的，所以称为后熟。
- 中文名
- 后熟
- 定义
- 种子成熟期胚的生长中断的现象
- 说明
- 只有
- 外文名
- afterripening
- 实质
- 果实离开
- 属性
- 是休眠的一种状态
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