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名词解释题
发布日期:2020-12-11
标签: 障碍 技术 食品 htf
答案解析
正确答案: 食品的货架寿命在微生物方面是通过两个或更多个障碍因子来得以延长,这些因子中的任一单一因子不足以抑制腐败微生物或产毒微生物。
解析: 暂无解析
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