判断题
假如某膳食调查人群的平均蛋白质摄入量为80g，该人群的折合标准人系数为0.94，则该人群折合标准人的蛋白质摄入量为85.1g。
发布日期：2020-04-11
对
错
试题解析
膳食调查
通过对群体或个体每天进餐次数，摄入食物的种类和数量等调查,再根据食物成分表计算出每人每日摄入的能量和其他营养素，然后与推荐供给标准进行比较，评价出膳食质量能否满足人体健康所需，并了解膳食计划，食物分配和烹调加工过程中存在的问题，做出膳食指导。
- 中文名
- 膳食调查
- 调查方法
- 前瞻性、回顾性膳食调查法
- 调查对象
- 各类人群膳食情况
- 外文名
- Nutrition Surveys
- 调查周期
- 1～7日
- 调查结果
- 食物摄入量、频率与膳食习惯等
蛋白质
蛋白质是一种新型辱骂词汇，是“笨蛋、白痴、神经质”三个词的缩写，意思就是笨蛋、白痴、神经病，属不文明语言，常流行于校园、网络。又另有深意，还击时常用“以子之矛，攻子之盾”的骂法。
- 中文名
- 蛋白质
- 含义
- 笨蛋
- 性质
- 新型辱骂
- 隶属
- 不文明语言
平均
平均，一致，统一。平均如一|天下平均，合为一家。均匀；无轻重或多少之分，把总数按份儿均匀计算，如平均身高。没有轻重或多少的分别，如平均发展。
- 中文名
- 平均
- 英文
- average
- 近义词
- 均匀
- 拼音
- píng jūn
- 释义
- 把总数按份儿均匀计算
- 注音
- ㄆㄧㄥˊ ㄐㄩㄣ
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膳食中优质蛋白质最好占总蛋白质摄入量的50%以上。
中国营养学会建议乳母蛋白质的摄入量应达到每日95g，其中至少一半应为优质蛋白质。
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当某一一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄人不足的概率为2%～3%。
成年男子蛋白质推荐摄入量（RNI）为（ ）。
当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄人不足的概率为2％～3％。
成年男子蛋白质推荐摄入量（RNI）为（ ）。
当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄入不足的概率为2%～3%。（ ）