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问答题

试述熏鱼加工工艺。

发布日期:2020-12-11

试述熏鱼加工工艺。

试题解析

秘制烤熏鱼

秘制烤熏鱼是以熏鱼为主料的菜品。

中文名
秘制烤熏鱼
主要食材
熏鱼
分类
烤箱菜

廷试述怀

《廷试述怀》是明代文彭的作品。

作品名称
廷试述怀
创作年代
明代
作者
文彭

马鲛熏鱼

马鲛熏鱼属于家常菜谱,主要原料是马鲛鱼;工艺是炸,制作简单!

中文名
马鲛熏鱼
是否含防腐剂
主要原料
马鲛鱼
适宜人群
老少皆宜

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