问答题

试述液膜分离技术和反胶团萃取技术各自的优缺点。如何结合才能有利于蛋白质物质的分离？

发布日期：2020-12-11

试题解析

液膜分离技术

液膜分离技术(Liquid membrane permeation ,LMP) ,利用这种分离原理分离、纯化，属于物理分离过程，是一种有效的工业化分离技术。

中文名: 液膜分离技术
简称: LMP

外文名: Liquid membrane permeation
属性: 工业化分离技术

反胶团萃取

反胶团萃取（reversed micellar extraction）是近年发展起来的分离和纯化生物物质的新方法。它是表面活性剂分子溶于非极性溶剂中自发形成的聚集体，其中表面活性剂的极性头朝内而非极性头朝外与有机溶液接触。胶团内可溶解少量水而形成微型水池，蛋白质、核酸、氨基酸等生物物质溶解在其中，由于胶团的屏蔽作用，这些生物物质不与有机溶液直接接触，起到保护生物物质的活性的作用，从而实现生物物质的溶解和分离。反胶团萃取具有选择性高、萃取过程简单，且正萃、反萃同时进行，并能有效防止大分子失活、变性等优良特性。因此反胶团技术在药物、食品工业、农业化学等领域的应用得到了大量的研究和开发。

中文名: 反胶团萃取
成立时间: 20世纪70年代

外文名: reversed micellar extraction
类别: 生物分离技术

技术

技术是解决问题的方法及方法原理，是指人们利用现有事物形成新事物，或是改变现有事物功能、性能的方法。技术应具备明确的使用范围和被其它人认知的形式和载体，如原材料（输入）、产成品（输出）、工艺、工具、设备、设施、标准、规范、指标、计量方法等。技术与科学相比，技术更强调实用，而科学更强调研究；技术与艺术相比，技术更强调功能，艺术更强调表达。

中文名: 技术
类别: 汉语词汇
释义: 技艺；法术

外文名: technology
包括: 理论知识
认知形式: 工艺、工具、设备、设施、标准等

标签：膜分离优缺点有利于蛋白质

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