问答题
配制酒类
发布日期：2020-12-11
试题解析
慈健牌鹿茸血酒
慈健牌鹿茸血酒是吉林省桦甸市常山镇常清鹿场生产的配制型酒类。
- 中文名
- 慈健牌鹿茸血酒
- 类型
- 配制型酒类
- 单位
- 吉林省桦甸市常山镇常清鹿场
- 销售
- 2010年8月15日
配制酒
配制酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于那个酒的类别，是混合的酒品。 配制酒是一个比较复杂的酒品系列，它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却是很快的。配制酒主要有两种配制工艺，一种是在酒和酒之间进行勾兑配制，另一种是以酒与非酒精物质（包括液体、固体和气体） 进行勾调配制。
- 中文名
- 配制酒
- 别名
- 调制酒
- 是否含防腐剂
- 否
- 外文名
- integrated alcoholic beverages/mixed liquor
- 主要原料
- 酒，非酒精物质
鞭酒
鞭酒是中国保健品酒类的一种,属于配制酒的一种,是以优质白酒为酒基,配以药食同源的中药材为原料制成。
- 中文名
- 鞭酒
- 酒基
- 优质白酒
- 分类
- 中国保健品酒类
- 性状
- 该酒深金黄色，酒香协调
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