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名词解释题

珊瑚菜

发布日期:2021-08-01

珊瑚菜

试题解析

零厨艺周末沙拉

零厨艺周末沙拉是以珊瑚菜、生菜为主料的菜品

中文名
零厨艺周末沙拉
主要食材
珊瑚菜,生菜
分类
沙拉

珊瑚菜柄锈菌

珊瑚菜柄锈菌,属担子菌纲、锈菌目,拉丁名Puccinia phellopteri,定名人Syd。

珊瑚菜卷

珊瑚菜卷,是一道美食,主要制作原料有大白菜叶、鸡蛋清等。

中文名
珊瑚菜卷
主要食材
大白菜叶,
口味
辣、咸、酸、鲜四味调和
调料
味精、白糖等

标签: 珊瑚

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