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填空题

植物油脂多为(),油和脂均为不同脂肪酸组成的()的混合物。

发布日期:2020-12-11

植物油脂多为(),油和脂均为不同脂肪酸组成的()的混合物。

试题解析

植物油脂

根据来源,食用油脂可分为植物油脂和动物油脂。常见的植物油脂包括豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、玉米油等;常见的动物油脂包括猪油、牛油、羊油、鱼油等。

中文名
植物油脂
属性
概念
外文名
Vegetable oil
科目
生理学/营养学

均为

均为,都是。公文用语。

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