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单选题

铁氰化钾和转化糖的反应是在()情况下进行的,标定与测定试样都必须严格遵守操作条件,并进行预测。

发布日期:2020-12-11

铁氰化钾和转化糖的反应是在()情况下进行的,标定与测定试样都必须严格遵守操作条件,并进行预测。
A

酸性及加热

B

酸性及沸腾

C

碱性及沸腾

D

碱性及加热

试题解析

铁氰化钾

铁氰化钾是一种无机物,化学式K3[Fe(CN)6],俗称赤血盐、赤血盐钾,分子量为329.24,为红色晶体,可溶于水,水溶液带有黄绿色荧光,含有铁氰根配离子[Fe(CN)6]3−。铁氰化钾由德国化学家利奥波德·格麦林于1822年发现,德国化学家罗伯特·威廉·本生于1846年成功测定铁氰化钾的组成和结晶。主要应用于照相纸、颜料、制革、印刷、制药、肥料、媒染剂、电镀、造纸、钢铁等工业。该物质的中心原子是铁离子(Fe3+),配位体是氰根离子(CN-),配位数为6,内界是铁氰根离子{[Fe(CN)6]3-},外界是钾离子(K+)。

中文名
铁氰化钾
别名
六氰合铁酸钾、赤血盐、赤血盐钾
分子量
329.24
EINECS登录号
237-323-3
水溶性
可溶
外观
红色晶体
安全性描述
S50A
危险性描述
R32
外文名
potassium ferricyanide
化学式
K
CAS登录号
13746-66-2
熔点
300 ℃
密度
1.85 g/cm
应用
照相纸、颜料、制革、印刷等
危险性符号
Xn
UN危险货物编号
3077

转化糖

转化糖是用稀酸或酶对蔗糖作用后所得含等量的葡萄糖和果糖的混合物。糖液在加热沸腾时,蔗糖分子会水解为1分子果糖和1分子葡萄糖。这种作用称为糖的转化,两种产物合称为转化糖。

中文名
转化糖
性状
无色透明黏稠液体
应用
硬糖制造
外文名
Invert sugar
特性
吸湿性
甜度
蔗糖的1.3倍

标定

标定,主要是指使用标准的计量仪器对所使用仪器的准确度(精度)进行检测是否符合标准,一般大多用于精密度较高的仪器。标定也可以认为是校准。因此,也可以认为标定包含以上两方面的意思。

中文名
标定
属性
化学术语
分类
精密度
外文名
Calibration
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