名词解释题
磷壁（质）酸
发布日期：2020-12-11
试题解析
化学鳞肥含鳞量测定
化学鳞肥含鳞量测定，是指化学磷肥中的磷可分为有效态磷（水溶性磷和枸溶性磷）及难溶性磷，用柠檬酸溶液或柠檬酸铵溶液浸提的磷称为枸溶性磷，而包括难溶性磷在内的全磷则用硝酸消化。化学磷肥含磷量通常只测定有效态磷，有效态磷的提取剂和提取方法因不同性质磷肥种类而异，一般先把水溶性磷提取出来，然后残渣再用柠檬酸或柠檬酸铵提取枸溶性磷。
蔬菜汁牛仔骨
牛仔骨又称牛小排，牛排中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。
- 中文名
- 蔬菜汁牛仔骨
- 是否含防腐剂
- 否
- 主要原料
- 牛仔骨
- 适宜人群
- 老少咸宜
氨基酸态氮
氨基酸态氮，是指存在于土壤蛋白质和多肽类化合物中，降解后可释放出各种氨基酸的土壤氮素。它是土壤氮素中已知的数量最多的一类化合物，土壤中已鉴定出30多种氨基酸，其中占优势的通常是存在于微生物细胞壁中的氨基酸，如谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、赖氨酸以及天门冬氨酸等。土壤中氨基酸态氮主要有以下几种存在方式：①游离氨基酸，含量甚微，主要存在于土壤溶液及土壤微孔隙中；②以氨基酸、肽或蛋白质类-黏土矿物结合态存在，结合在黏粒表面或晶格中；③以氨基酸、肽或蛋白质类-有机胶体结合态存在，以氢键、肽键或共价键结合；④由微生物细胞衍生而来的含粘肽物质；⑤与糖类结合的粘肽物质（如微生物细胞壁）；⑥以磷壁（酸）质存在，即多元醇的直链多聚体或含酯键联结丙氨酸的磷酸甘油形态。
- 中文名
- 氨基酸态氮
- 别名
- 氨基氮
- 外文名
- Amino acid nitrogen
- 功效
- 调味品中的增味物质
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此试题出现在
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当碰撞已不可避免时，船舶应根据良好船艺的要求采取最有效的行动以减小碰撞的损失，下列说法正确的是：（） Ⅰ、应避免两船首相撞 Ⅱ、应避免一船船首撞入他船机舱附近或船中 Ⅲ、应尽量使两船相撞前相对速度达到最大 Ⅳ、应尽量使两船相撞前相对速度达到最小
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简述革兰氏阳性细菌与阴性细菌细胞壁的成分，结构的差异并阐述革兰氏染色的机理和实验步骤，以及如何避免假阴性和假阳性的发生。
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革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌两者细胞壁在组成成分上主要差异为前者（）含量高，后者（）含量高。
简述革兰氏阳性杆菌和革兰氏阴性杆菌细胞壁结构的区别及其意义。
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革兰氏阳性细菌细胞壁化学成分主要是（），革兰氏阴性细菌细胞壁化学成分主要是（）。