判断题
发布日期:2020-12-11
对
错
中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全,而且“滋、养、补”的特点。而随着社会的发展,菜式越来越丰富,吃法也是越来越多样。吃还是人们联系感情、社交活动的重要组成部分,社会交际应酬活动多在餐桌上完成。俗话说就是填饱肚子,就是一个“吃”字。形式比较原始,只解决人的最基本的生理需要。
《中华文化》是林建焕作词的歌曲。
居于是一个汉语词汇,拼音是jū yú,处在(某个地位)。
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饮食文化在中华文化中几乎居于核心地位,通过饮食文化可以辐射联系到其它许许多多的文化事象。
对于饮食文化在中华文化中几乎居于核心地位的理解不正确的是()。
饮食文化在中华文化中几乎居于核心地位,是因为饮食关乎人的生命的存续。
中西方饮食文化的差别首先表现在饮食文化观念上,那么这种差别有何具体体现?
中国古人饮食文化中,很强调座次的重要性,将座次上升为一种包含礼仪的饮食文化。在现代社会中,一般宴请也保留了一些座次礼仪,一般贵客应该坐在()。
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东北饮食文化的特点。