单选题
关于蛋白质等电点的叙述，下列哪项是正确的（）
发布日期：2020-12-11
A
在等电点处，蛋白质分子所带净电荷为零
B
等电点时蛋白质变性沉淀
C
不同蛋白质的等电点不同
D
在等电点处，蛋白质的稳定性增加
试题解析
蛋白质等电点
由于蛋白质表面离子化侧链的存在，蛋白质带净电荷。由于这些侧链都是可以滴定的（titratable），对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。 英文缩写：pI。
- 中文名
- 蛋白质等电点
- 英文缩写
- pI
- 外文名
- protein isoelectric point
- 测定方法
- 平板
正确
正确，哲学名词，谓符合事实﹑规律﹑道理或某种公认的标准。与“错误”相对。
- 中文名
- 正确
- 词性
- 名词
- 外文名
- correct
- 拼音
- zhèng què
叙述
《叙述》是2017年四川大学出版社出版发行的图书，作者是保罗·科布利 。
- 书名
- 叙述
- ISBN
- 9787569004366
- 定价
- CNY 46.00
- 出版时间
- 2017-4-1
- 丛书名
- 符号学译丛
- 作者
- 保罗·科布利
- 页数
- 211
- 出版社
- 四川大学出版社
- 装帧
- 平装
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