判断题
要延缓橡胶的老化进程，加入抗氧剂的作用是阻止链增长反应和终止链引发的发生。
发布日期：2020-12-11
A
对
B
错
试题解析
抗氧剂
抗氧化剂（ Antioxidants）是阻止氧气不良影响的物质。 它是一类能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质。抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。抗氧化剂的正确使用不仅可以延长食品的贮存期、货架期，给生产者、消费者带来良好的经济效益，而且给消费者带来更好的食品安全。
- 中文名
- 抗氧化剂
- 是否含防腐剂
- 是
- 主要作用
- 防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期
- 别名
- 保险剂
- 主要营养成分
- 抗氧化剂
- 定义
- 食品添加剂
用是
用是，读音为yòng shì，汉语词语，意思是因此。出处《汉书·赵充国传》。
- 中文名
- 用是
- 出处
- 《汉书·赵充国传》：
- 解释
- 因此
- 注音
- ㄩㄥˋ ㄕㄧˋ
阻止
阻止，读音为zǔ zhǐ，汉语词语，意思是阻拦制止，出自《儿女英雄传》第十六回。
- 中文名
- 阻止
- 外文名
- prevent
- 近义词
- 阻挠
- 拼音
- zǔ zhǐ
- 释义
- 使不能前进、使行动停止
- 反义词
- 放纵
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王，更多免费功能准备上线！
