填空题
（）是制麦的三大主要工序。
发布日期：2020-12-11
试题解析
工序
工序是指一个 (或一组) 工人在一个工作地对一个 (或几个) 劳动对象连续进行生产活动的综合，是组成生产过程的基本单位。根据性质和任务的不同，可分为工艺工序、检验工序、运输工序等。各个工序，按加工工艺过程，可细分为各个工步；按其劳动过程，可细分为若干操作。划分工序所制约的因素有： 生产工艺及设备的特点，生产技术的具体要求，劳动分工和劳动生产率能提供的条件。
- 中文名
- 工序
- 性质
- 组成
- 性质分类
- 基本工序
- 定义
- 连续完成的各项生产活动的总和
- 相关
- 工艺阶段
- 生产过程分类
- 工艺工序、检验工序、运输工序
制麦
由大麦经过特定的工艺，使大麦发芽并产生一系列在糖化工艺中所需的酶类的过程。
- 中文名
- 制麦
- 适用于
- 麦芽
- 类型
- 工艺
- 前身
- 啤酒生产
三大
三峡大学（China Three Gorges University）位于湖北省宜昌市，是经教育部批准由原武汉水利电力大学（宜昌）和原湖北三峡学院于2000年5月25日合并组建的，是国家水利部和湖北省共建大学，入选教育部第二批“卓越工程师教育培养计划”、中西部高校基础能力建设工程（二期）、湖北省“国内一流大学”建设高校。原武汉水利电力大学（宜昌）的前身是于1978年成立的葛洲坝水电工程学院，先后隶属于水利电力部、能源部、电力工业部、国家电力公司，1996年与原武汉水利电力大学合并组建新的武汉水利电力大学，成为“211工程”建设大学的重要组成部分。原湖北三峡学院是由原宜昌师范高等专科学校、宜昌医学高等专科学校、宜昌职业大学于1996年合并而成。据2022年6月学校官网显示，学校占地面积3000余亩，校舍总建筑面积140万平方米；教学科研仪器设备总值8.06亿元，图书馆馆藏纸质图书295万余册
- 中文名
- 三峡大学
- 简称
- CTGU
- 办学性质
- 公办高校
- 学校特色
- 国家水利部和湖北省共建大学（2009）
- 现任领导
- 党委书记：何伟军
- 硕士点
- 学术学位授权一级学科26个
- 博士后
- 科研流动站4个
- 院系设置
- 21个学院
- 校歌
- 《三峡大学校歌》
- 地址
- 主校区：湖北省宜昌市西陵区大学路8号（443002）
- 主要奖项
- 国家科学技术进步二等奖6项（截至2017年12月）
- 外文名
- China Three Gorges University
- 创办时间
- 2000年5月25日(合并组建)
- 学校类别
- 综合类
- 主管部门
- 湖北省
- 本科专业
- 80个
- 博士点
- 学术学位授权一级学科4个
- 国家重点学科
- 一级学科
- 校训
- 求索
- 院庆日
- 5月25日
- 院校代码
- 11075
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此试题出现在
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