多选题
发布日期:2020-12-11
原子
分子
质子
单体
大分子指相对分子质量在5000以上,甚至超过百万的生物学物质,如蛋白质、核酸、多糖等。它与生命活动关系极为密切,由被认为单体的简单分子单位所组成。在溶液中有形成凝胶的物质。一般把相对分子质量超过一万的化合物称为大分子化合物或高分子化合物。它是由许多重复的结构单元组成,一般具有线状结构,有的具有枝状结构。许多具有重要生物作用的物质,如蛋白质和核酸等均属于这类化合物。大分子蛋白质的基本组成单位或构件分子(building-block molecule)是氨基酸(amino acid,AA)。
聚合度(DP、X n)(Degree of Polymerization) :衡量聚合物分子大小的指标。以重复单元数为基准,即聚合物大分子链上所含重复单元数目的平均值,以n表示;以结构单元数为基准,即聚合物大分子链上所含单个结构单元数目。
数量(scalar),亦称“无向量”,在物理学中也叫标量(纯量)。有些量(质量、体积等)只具有数值大小,而没有方向,部分有正负之分。物理学中,标量(或作纯量)指在坐标变换下保持不变的物理量。用通俗的说法,数量是只有大小,没有方向的量。数量运算遵循代数运算法则。
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大分子中()的数量成为聚合度
大分子中单基重复的次数称为结晶度(聚合度)。
通常聚合物是由链节相同、聚合度相同的大分子混合组成。
纤维大分子的聚合度越高,强度越低。
大分子的聚合度对纤维吸湿能力有时有一定的影响。
高分子化合物的大分子由链节构成,链节的重复次数称为聚合度。
纤维内部大分子结晶度高的纤维与结晶度低的纤维相比,其吸湿性会();聚合度高的纤维与聚合度低的纤维相比,强度则()。
纤维内部大分子结晶度高的纤维与结晶度低的纤维相比,其吸湿性会();聚合度高的纤维与聚合度低的纤维相比,强度则()。
以下三种糊精,聚合度最小的是()(当链长小于6个葡萄糖时,不能形成一个螺旋圈. 当聚合度为20左右时,碘遇淀粉显红色,当聚合度为20~60时,碘遇淀粉显紫红色,...