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多选题

为避免购买到含瘦肉精的猪肉,应注意()。

发布日期:2021-03-15

为避免购买到含瘦肉精的猪肉,应注意()。
A

购买时选带些肥膘的肉

B

购买颜色鲜红的猪肉

C

购买时选不带肥膘的肉

D

购买时,选盖有检疫印章和检疫合格证明的肉

试题解析

瘦肉

一般人说的瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。虽然瘦肉口味鲜美,但也不宜多吃。

中文名
瘦肉
分类
肉类
营养成分
蛋白质
拼音
shòu ròu
外文名
lean meat
口味
口味鲜美
食用注意
不宜多吃

精的

精的,拼音是jīng de,汉语词汇,解释为精确。

中文名
精的
注音
ㄐㄧㄥ ㄉㄜ
拼音
jīng de
出处
《宏词》

猪肉

猪肉,中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson 的肉。具有补肾滋阴,养血润燥,益气,消肿之功效。常用于肾虚羸瘦,血燥津枯,燥咳,消渴,便秘,虚肿。

中药名称
猪肉
脊索动物门
偶蹄目
猪属
分布区域
遍及全国
用量
30-60g
动物界
哺乳纲
猪科
采收时间
宰杀后
贮藏
冷藏

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