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名词解释题
发布日期:2020-12-11
标签: 主要原料 蔬菜制品 就是指
答案解析
正确答案: 以新鲜蔬菜为主要原料,经盐腌或盐渍成蔬胚后,再经酱渍的蔬菜制品。一般说的酱菜就是指这一类菜。
解析: 暂无解析
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