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单选题

超范围、超量使用食品添加剂的情形有:()。

发布日期:2020-12-11

超范围、超量使用食品添加剂的情形有:()。
A

滥用含硫漂白剂

B

滥用着色剂

C

误将亚硝酸盐作为食盐使用

D

以上都是

试题解析

食品添加剂

食品添加剂,是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。由于食品工业的快速发展,食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分,并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性,国家卫生和计划生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,制定颁布了《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)。该标准规定了食品中允许使用的添加剂品种,并详细规定了使用范围、使用量。

中文名
食品添加剂
主要食用功效
改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。主要食用功效
外文名
Food Additives

的情

的情,汉语词语,拼音dí qíng,真实的情形。

形有

形有,拼音是xíng yǒu ,汉语词语,释义是指有形之物。

中文名
形有
拼音
xíng yǒu
注音
ㄒㄧㄥˊ ㄧㄡˇ
释义
指有形之物

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食品防腐剂可以超范围和超量使用。

超范围、超量使用食品添加剂的情形有:()。

“无调度命令施工,超范围施工,超范围维修作业”包括未按规定在车站登记要点进行施工、维修作业的,施工点前超范围准备的,未按规定施工维修作业内容进行作业的等情况。

“无调度命令施工,超范围施工,超范围维修作业”包括未按规定在车站登记要点进行施工、维修作业的,施工点前超范围准备的,未按规定施工维修作业内容进行作业的等情况。

为保证食品风味和防腐需要,可以超范围、超限量使用食品添加剂生产食品。

超范围、超限量使用食品添加剂生产食品应如何进行处罚?

工商机关在检查赵某经营的商店时,发现赵某有超范围经营的行为,于是,扣押了其超范围经营的商品,并委托肖某负责保管。此案中,保管费应由()支付。

工商机关在检查赵某经营的商店时,发现赵某有超范围经营的行为,于是,扣押了其超范围经营的商品,并委托肖某负责保管。此案中,保管费应由()支付。

超范围施工,超范围维修作业,未构成一般B类以上事故的,为一般C类事故

无()命令施工,超范围(),超范围()作业,未构成一般B类以上事故的,为一般C类事故。