单选题
下列水产食品中属于内源性污染的是（ ）。
发布日期：2021-03-18
A
水生动物及其制品在运输过程中被非法物质污染
B
加工过程中非法添加食品添加剂
C
使用不合格包装材料
D
饲养期间感染了致病微生物
试题解析
水产食品
水产食品是指海洋、江河中蕴藏着大量的鱼类、海带类、浮游生物、海藻等海生动植物，是取之不尽、用之不竭的天然宝库，这些食物资源将被人们科学的开发和利用，为人类的生存和生活服务。海洋、江河中的水产食品也是未来食品的开发方向。
- 中文名
- 水产食品
- 定义
- 海洋、江河中蕴藏着大量的鱼类、海带类、浮游生物、海藻等海生动植物
内源性
内源性是由人体内部因素产生或引起的（疾病，物质等），与“外源性”相对。
污染
污染（pollution）是指自然环境中混入了对人类或其他生物有害的物质，其数量或程度达到或超出环境承载力，从而改变环境正常状态的现象。具体包括：水污染、大气污染、噪声污染、放射性污染、重金属污染等。
- 中文名
- 污染
- 影响
- 对环境和人体都有害
- 包括
- 水污染、大气污染、噪声污染、放射性污染、重金属污染等
- 外文名
- pollution
- 相应政策
- 可持续发展战略
- 污染物
- 一次污染物、二次污染物
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