单选题
咖啡因化学结构的基本母核是（ ）。
发布日期：2021-03-18
萘啶环
喹啉环
苯并咪唑环
喹唑啉环
黄嘌呤
试题解析
化学结构
化学结构是反映物质分子内部各元素原子的秩序，即原子的联结方式和顺序的范畴，是认识和掌握物质化学性质和化学反应规律的基础。
- 中文名
- 化学结构
- 定义
- 物质
- 外文名
- chemical structure
- 范畴
- 原子
咖啡因
咖啡因，化学式为C8H10N4O2，是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，临床上用于昏迷复苏。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。在北美，90%成年人每天都使用咖啡因。很多咖啡因的自然来源也含有多种其他的黄嘌呤生物碱，包括强心剂茶碱和可可碱以及其他物质例如单宁酸。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，咖啡因属于3类致癌物，即“尚不能分类”的致癌物。
- 中文名
- 咖啡因
- 别名
- 1,3,7-三甲基黄嘌呤
- 分子量
- 194.19
- EINECS登录号
- 200-362-1
- 密度
- 1.23 g/cm
- 安全性描述
- S16；S36/37；S45
- UN危险货物编号
- 1544
- 外文名
- Caffeine
- 化学式
- C
- CAS登录号
- 58-08-2
- 熔点
- 235 至 238 ℃
- 外观
- 白色结晶性粉末
- 危险性符号
- R22
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