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问答题

羊肉汤2功效与作用

发布日期:2020-12-11

羊肉汤2功效与作用

试题解析

羊汤白萝卜羊汤

羊汤白萝卜羊汤是以羊肉、羊棒骨、大葱白为主料制作的汤品。

中文名
羊汤白萝卜羊汤
主要食材
羊肉 羊羊棒骨,大葱白

青风羚羊汤

青风羚羊汤,中医方剂名。出自《医宗金鉴》卷七十七。具有清肝泻火明目之功效。主治目内障久,变青风有余。

名称
青风羚羊汤
功用
清肝泻火明目
出处
《金鉴》卷七十七
主治
目内障久,变青风有余

壶关羊汤

壶关羊汤是山西壶关的地方传统名吃,汤鲜味浓,饺香肉嫩,发汗驱寒,营养丰富。喝壶关羊汤先要讲究时令,约是从当年中秋到次年清明之间七个多月时间。长治人喜欢喝羊汤,而羊汤又以壶关县的最为有名。壶关羊汤的做法是把煮熟的羊下水切成丝,浇上羊骨头老汤,并配上盐、醋、味精、香菜、辣椒等佐料,鲜香味美具有暖中补虚之功效。

中文名
壶关羊汤
功效
暖中补虚
类别
传统名吃

标签: 羊肉汤 功效 作用

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