问答题
配制培养基，添加营养物时应注意事项？
发布日期：2020-12-11
试题解析
培养基
培养基，是指供给微生物、植物或动物（或组织）生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）、维生素和水等几大类物质。培养基既是提供细胞营养和促使细胞增殖的基础物质，也是细胞生长和繁殖的生存环境。培养基种类很多，根据配制原料的来源可分为自然培养基、合成培养基、半合成培养基；根据物理状态可分为固体培养基、液体培养基、半固体培养基；根据培养功能可分为基础培养基、选择培养基、加富培养基、鉴别培养基等；根据使用范围可分为细菌培养基、放线菌培养基、酵母菌培养基、真菌培养基等。培养基配成后一般需测试并调节pH，还须进行灭菌，通常有高温灭菌和过滤灭菌。培养基由于富含营养物质，易被污染或变质。配好后不宜久置，最好现配现用。
- 中文名
- 培养基
- 作用
- 供微生物、植物和动物组织生长
- 保存方法
- 防潮、避光、阴凉处保存
- 特殊营养物质
- 维生素、氨基酸、碱基等
- 外文名
- Medium
- 成分
- 水、氮源、无机盐、碳源等
- 保存温度
- 2-25℃
营养物
营养物是指有机体需要从外界吸取、并为维持生长发育等生命活动所需的物质。（机体从外界摄取的维持生命所需的营养物质，包括蛋白质，纤维以及抗生素。）
- 中文名
- 营养物
- 作用
- 维持生长发育等生命活动
- 来源
- 外界
- 成分
- 蛋白质，纤维以及抗生素
配制
配制，汉语词汇，读音为pèi zhì，意思是为配合主体而制作（陪衬事物）。
- 中文名
- 配制
- 拼音
- Pèizhì
- 外文名
- compound;make up
- 释义
- 为配合主体而制作（陪衬事物）
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